马帮贡茶是西双版纳傣族自治州政府人民政府、大型文化工程马帮贡茶万里行组委会监制和特制礼茶,具有较高的收藏价值。其原料来原天西双版纳六大古茶山原始森林中,树龄均在 600 — 1700 年的野生古树茶,该茶叶在清朝是宫廷上等佳品。其内质和外观均保留贡茶特色。汤色金黄透亮,清香怡人。香气独特,滋味纯厚回甘。消食散寒,清热解毒,降压减肥。
普洱生茶属后发酵茶 , 以云南大叶茶为原料 , 经杀青、揉捻、日晒、蒸揉成型等工艺制成生茶(生饼、生沱、生砖),生茶经长时间后发酵自然陈化,转化出天然香气(樟香、荷香、沉香等),茶面油亮略泛金黄,茶汤通透亮丽,饮之气阔,细腻,活泼,茶气强烈火。
云南生产熟茶始于 1973 年,熟茶制作是以云南大叶种茶为原料,经杀青、揉捻、日晒、渥堆(人工发酵)、摊晾、蒸压成型。熟茶经人工发酵,缩短了自然陈化的时间,再经过后发酵陈化后,香气可转出天然香气(参香、枣香等),茶面褐亮,茶汤红亮通透,饮之醇厚,细腻,柔和。 |